8寸披萨

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清风徐来XQ
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自己在家做披萨，其实很简单的，随意揉个面团，放上自己喜欢吃的肉类和蔬菜，芝士也可以放多些，物美价廉，经济实惠。

披萨的用料

高筋面粉 290g 低筋面粉 130g
盐 10g 糖 30g
酵母粉 4g 黄油 30g
温水 190g 马苏里拉芝士 100g
各类蔬菜和肉类 适量

披萨的做法

#晒出你的团圆大餐#8寸披萨的做法图解1

步骤1

提前准备并秤量好所需要用到的原料。
#晒出你的团圆大餐#8寸披萨的做法图解2

步骤2

将所有材料放进面包机桶一起搅拌。揉至表面光滑。
#晒出你的团圆大餐#8寸披萨的做法图解3

步骤3

将面团放到盆子里，保鲜膜密封，发酵至大约两倍大。
#晒出你的团圆大餐#8寸披萨的做法图解4

步骤4

面发酵到差不多两倍大后，拿出来再揉一揉，排气。平均分成四份，然后擀成烤盘大小。
#晒出你的团圆大餐#8寸披萨的做法图解5

步骤5

然后擀成烤盘大小，再给烤盘刷油，然后将披萨底放进去，再给披萨表面刷油。
#晒出你的团圆大餐#8寸披萨的做法图解6

步骤6

用叉子将底部扎洞。
#晒出你的团圆大餐#8寸披萨的做法图解7

步骤7

烤箱180度先烤5 分钟。
#晒出你的团圆大餐#8寸披萨的做法图解8

步骤8

开始放料，先均匀涂抹上一层自制披萨酱。
#晒出你的团圆大餐#8寸披萨的做法图解9

步骤9

再放肉和菜。
#晒出你的团圆大餐#8寸披萨的做法图解10

步骤10

然后再撒一层马苏里拉芝士。
#晒出你的团圆大餐#8寸披萨的做法图解11

步骤11

再放点玉米粒之类的。
#晒出你的团圆大餐#8寸披萨的做法图解12

步骤12

然后再撒一层马苏里拉芝士。
#晒出你的团圆大餐#8寸披萨的做法图解13

步骤13

成品图
#晒出你的团圆大餐#8寸披萨的做法图解14

步骤14

成品图

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-16

©本菜谱的做法由 清风徐来XQ 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 电器 烤箱 甜品 甜

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