椰蓉吐司

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椰蓉吐司的用料

面团材料 金山日式吐司粉 260克
牛奶 150克 砂糖： 35克
酵母 4克 盐 2克
椰蓉馅 全蛋液 30克
椰蓉 50克 黄油 30克
糖 30克

椰蓉吐司的做法

椰蓉吐司#秋天怎么吃#的做法图解1

步骤1

先睹为快，绵软酥香。
椰蓉吐司#秋天怎么吃#的做法图解2

步骤2

准备椰蓉馅料食材。
椰蓉吐司#秋天怎么吃#的做法图解3

步骤3

椰蓉馅料食材放在碗中拌均，静置。
椰蓉吐司#秋天怎么吃#的做法图解4

步骤4

准备好面团的食材。
椰蓉吐司#秋天怎么吃#的做法图解5

步骤5

除黄油外的食材放入厨师机面缸里。
椰蓉吐司#秋天怎么吃#的做法图解6

步骤6

开1档将食材搅均，转2档搅打至粗膜状态。
椰蓉吐司#秋天怎么吃#的做法图解7

步骤7

加入黄油，打开3档搅打15分钟，转4档搅打2分钟，就可以达到完全扩展阶段了。
椰蓉吐司#秋天怎么吃#的做法图解8

步骤8

将面团揉排气，擀成面片。将椰蓉馅抺在面片表面，卷起来，用刀从面卷的正中间切开，注意前端不要切开。将切开的两条面片交叉编织起来，将两头塞在底部，放入吐司盒发酵。
椰蓉吐司#秋天怎么吃#的做法图解9

步骤9

待吐司发酵至9分满时，烤箱180度预热，180度烤40分钟。
椰蓉吐司#秋天怎么吃#的做法图解10

步骤10

出炉，即刻倒出入烤网上晾温装袋。
椰蓉吐司#秋天怎么吃#的做法图解11

步骤11

绵软酥香。
椰蓉吐司#秋天怎么吃#的做法图解12

步骤12

椰香浓郁，太好吃了。
椰蓉吐司#秋天怎么吃#的做法图解13

步骤13

柔软好吃还有拉丝。

椰蓉吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-20

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载

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