红烧罗氏虾

34.0万 浏览 1152 收藏

罗氏虾,又称沼虾,大头虾,素有淡水虾王之称,是一种很常见的食材。其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了虾黄,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。下面介绍一种家常的做法,红烧罗氏虾。

红烧罗氏虾的用料

罗氏虾 500克 红烧酱油 2勺
料酒 2勺 1勺
3克 2根
3片

红烧罗氏虾的做法

红烧罗氏虾的做法图解1

步骤1

家常菜,家常做法,好吃易做,一定试试吧~

红烧罗氏虾的烹饪技巧

虾焖煮的时间不宜过长,虾肉老了影响口感。 如果不怕麻烦的亲,可以把每只虾开呗处理一下,更加入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-21

你当前的位置:豆果美食 > 红烧罗氏虾

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 红烧罗氏虾的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活