香葱肉松蛋糕卷

香葱肉松蛋糕卷

359.1万 浏览 1.9万 收藏
收藏
薇·妙滋味
薇·妙滋味 薇·妙滋味
＋ 关注

其实比起甜点，我更喜欢咸口味的点心，肉松蛋糕卷是我喜爱的一款蛋糕卷，录了整个操作过程的视频介绍做法给大家，虽然剪辑视频我还是新手上路，但是一点也不影响我做美食的热情哈~

香葱肉松蛋糕卷的用料

鸡蛋 5个（60克一个） 低筋面粉 60克
玉米油 45克 牛奶 50克
白砂糖 20克➕50克 盐 3克
香葱 适量 肉松 适量
白芝麻 适量 沙拉酱 适量

香葱肉松蛋糕卷的做法

香葱肉松蛋糕卷的做法图解1

步骤1

首先做蛋卷，蛋白蛋黄分离，视频中用的是“后蛋法”，顾名思义，就是先把牛奶，玉米油，面粉和白砂糖搅拌在一起充分混合后，再加入蛋黄搅匀。
香葱肉松蛋糕卷的做法图解2

步骤2

卷蛋糕片是个技术活儿，手要稳，慢一些，可以用擀面杖帮忙压实再卷。
香葱肉松蛋糕卷的做法图解3

步骤3

话不多说，具体操作看视频吧~

香葱肉松蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-21

©本菜谱的做法由 薇·妙滋味 编写，未经授权不得转载

香葱肉松蛋糕卷的其他做法更多

香葱肉松蛋糕卷的全部作品更多

上传我做的这道菜

香葱肉松蛋糕卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香葱肉松蛋糕卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活