家常煎牛仔骨

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盈绿
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煎牛仔骨的用料

牛仔骨 500g 洋葱 半个
胡萝卜 半个 姜 若干
蚝油 若干 白砂糖 少量
黑胡椒碎粒 若干 生抽 少量
老抽 少量 生粉 少量

煎牛仔骨的做法

家常煎牛仔骨的做法图解1

步骤1

腌制牛仔骨30分钟。用姜片、蚝油、黑胡椒碎粒、白砂糖、生抽、老抽、生粉腌制
家常煎牛仔骨的做法图解2

步骤2

小火煎牛仔骨，煎至两面没有血水。
家常煎牛仔骨的做法图解3

步骤3

放入提前炒好的胡萝卜，生洋葱片，翻炒收汁，即可装盘。
家常煎牛仔骨的做法图解4

步骤4

大功告成

煎牛仔骨的烹饪技巧

注意牛仔骨要用小火煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-22

©本菜谱的做法由 盈绿 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 腌 咸 黑胡椒味 炒

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