蘸水面
温水加盐和面,放少许生油,把和好的面放置两个小时以上,用擀面杖微擀,用刀切片,再用手扯面,手撕扯面就好了。调汁的话可以做西红柿鸡蛋汤,里面放些杏鲍菇切片,葱切段,蒜单另用油泼,备用,一碗香喷喷的蘸水面就做好了
蘸水面的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-09-22
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