瞬间光盘的米饭杀手

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二道原香芥末黄瓜

米饭杀手的用料

黄瓜 半条 青椒 一颗
红尖椒 一颗 大蒜 两瓣
生抽 适量 蚝油 适量
盐 少许 芥末 少许

米饭杀手的做法

#秋天怎么吃#瞬间光盘的米饭杀手的做法图解1

步骤1

黄瓜削皮，挖瓤，切片
#秋天怎么吃#瞬间光盘的米饭杀手的做法图解2

步骤2

大蒜轻拍切碎
#秋天怎么吃#瞬间光盘的米饭杀手的做法图解3

步骤3

将切好的黄瓜片装入一个空碗里，加入少许盐和匀后，静置十分钟后，捞出沥干多余水分！（这样既是我所说的第一道原香！撒盐过水分，保留黄瓜本身的鲜香脆口）
#秋天怎么吃#瞬间光盘的米饭杀手的做法图解4

步骤4

青椒红尖椒切薄片
#秋天怎么吃#瞬间光盘的米饭杀手的做法图解5

步骤5

锅中入油，油辣熄火三十秒
#秋天怎么吃#瞬间光盘的米饭杀手的做法图解6

步骤6

将之前切好的大蒜末和辣椒片，用一半鲜生的辣椒片与蒜末 直接撒入已沥干水分的黄瓜片上
#秋天怎么吃#瞬间光盘的米饭杀手的做法图解7

步骤7

另一半蒜末辣椒片直接撒入锅里翻炒
#秋天怎么吃#瞬间光盘的米饭杀手的做法图解8

步骤8

将翻炒出香味的蒜泥辣椒与油面，直接淋入装盘的黄瓜上
#秋天怎么吃#瞬间光盘的米饭杀手的做法图解9

步骤9

这道工序即是我所谓的第二道原香！ 辣椒、蒜末，半生半熟，就有它各自的鲜香与口感
#秋天怎么吃#瞬间光盘的米饭杀手的做法图解10

步骤10

然后依次加入生抽、蚝油、芥末即可
#秋天怎么吃#瞬间光盘的米饭杀手的做法图解11

步骤11

捞一口进嘴里
#秋天怎么吃#瞬间光盘的米饭杀手的做法图解12

步骤12

好脆，好香！再来一口，微辣，微甜，微咸。 嗯！ 简直鲜美可口呢！

米饭杀手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-23

©本菜谱的做法由 rainbow妹妹萌萌哒 编写，未经授权不得转载

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