一咬就酥掉渣的花生酱酥饼

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不太喜欢吃外面买的饼干，是因为它们没能让我吃出丰富浓郁那种口感来，其实动动手给自己做健康的饼干多好呀，一口咬下去酥得掉渣，还没吃拿在手上就闻到喷涌而出的黄油香，醇香又带嚼头的花生粒在口里不停地转，一块接一块，管它热不热量哇，又不是天天吃，这么好的花生酱完全没添加，不做点零食真的说不过去，这就是吃货的世界，懂的人就是吃得如此幸福，挽起衣袖烤起来啦。

花生酱酥饼的用料

黄油 70克 低粉 140克
鸡蛋 20克 糖粉 40克
pics花生酱（颗粒型） 100克 盐 0.5克
全脂奶粉 10克

花生酱酥饼的做法

一咬就酥掉渣的花生酱酥饼的做法图解1

步骤1

1.黄油室温融化，手指能按软就好了
一咬就酥掉渣的花生酱酥饼的做法图解2

步骤2

2.将黄油，低粉，糖粉，奶粉，混合，盐用手抓均，记得带上手套操作哦
一咬就酥掉渣的花生酱酥饼的做法图解3

步骤3

3.加入鸡蛋用手抓均，不要过度，混成团就可以
一咬就酥掉渣的花生酱酥饼的做法图解4

步骤4

4.最后加入花生酱再手抓均就可以了
一咬就酥掉渣的花生酱酥饼的做法图解5

步骤5

5.然后将面团撸成长条，横切成厚度为1厘米的饼干胚，用叉子压出简单花纹就可以
一咬就酥掉渣的花生酱酥饼的做法图解6

步骤6

6.提前预热烤箱，选择175度烤13分钟，当闻到烤箱有香味散出，再看到饼干表面上色即烤好了 7.出炉稍凉一下再放到凉架上，因为刚烤好的一拿起会特别容易碎，饼干温度降下来后就会很酥啦！
一咬就酥掉渣的花生酱酥饼的做法图解7

步骤7

花生酱酥饼甜度不高，又吃得出还有一丢丢的咸，那种滋味特别正！好香好香的花生酱酥饼，每口都能咬到花生粒的口感，一次做2盘，真是香得送人也不舍得哇，因为自己都不够吃。

花生酱酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-23

©本菜谱的做法由 大润小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 烤 甜 西点 饼干

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