香炸香蕉

精品
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心心念念的炸香蕉,小时候经常放学都会去油炸摊位上买来吃, 香蕉、芋头等,加上辣酱 好吃呀 ~~~ 这次我配的是糖粉和蜂蜜,你也可以配上老干妈试试

香炸香蕉的用料

香蕉 4根 玉米淀粉 适量
油 适量 糖粉 适量
蛋糕粉 150g 发酵粉(泡打粉) 适量
鸡蛋 1个 苏打水 150ml

香炸香蕉的做法

香炸香蕉的做法图解1

步骤1

苏打水随便什么牌子的都可以,但是一定是要冰的。面粉的在使用前15分钟放入冰箱冰一下
香炸香蕉的做法图解2

步骤2

香蕉切段
香炸香蕉的做法图解3

步骤3

面粉中加入发酵粉,用打蛋器搅拌均匀,再加入苏打水,蛋液,搅拌均匀
香炸香蕉的做法图解4

步骤4

面糊可以的状态
香炸香蕉的做法图解5

步骤5

香蕉先放入玉米淀粉中裹一层,再放入面糊中裹好,放入油锅中炸至金黄色
香炸香蕉的做法图解6

步骤6

装盘

香炸香蕉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-30

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