云南百虫宴～油炸蚕蛹

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蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

油炸蚕蛹的用料

蚕蛹 100克 水 适量
菜油 适量 盐 1克
酸醋 1克

油炸蚕蛹的做法

云南百虫宴～油炸蚕蛹的做法图解1

步骤1

蚕蛹 取出洗净用针戳出小黑条
云南百虫宴～油炸蚕蛹的做法图解2

步骤2

油下锅，高温炸5分钟即可
云南百虫宴～油炸蚕蛹的做法图解3

步骤3

起锅加入盐 加几滴酸醋

油炸蚕蛹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-02 · 云南省

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