菠菜煎饼

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菠菜煎饼的用料

菠菜 80克 牛奶 200ml
鸡蛋 2个 糖 15克
盐 2克 低筋粉 130克

菠菜煎饼的做法

菠菜煎饼的做法图解1

步骤1

买回来的菠菜洗干净备用
菠菜煎饼的做法图解2

步骤2

起锅加水,加盐。放少许食用油水开把菠菜扔进去焯一下水,去去多余草酸
菠菜煎饼的做法图解3

步骤3

准备一个料理机或者榨汁杯,取适量菠菜加水打成汁
菠菜煎饼的做法图解4

步骤4

用筛网过滤一下多余的菠菜渣子
菠菜煎饼的做法图解5

步骤5

取一个盆,倒入打好的菠菜汁,牛奶,打入两个鸡蛋,放入低筋面粉开始搅拌
菠菜煎饼的做法图解6

步骤6

顺时针搅拌直至成面糊状无小颗粒就可以啦
菠菜煎饼的做法图解7

步骤7

用勺子舀一勺面糊倒入平底锅中小火摊熟或者用这个网红煎饼机,很方便的
菠菜煎饼的做法图解8

步骤8

找一个篦子把摊好的煎饼放好,随时方便拿取

菠菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-04

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