牛肉汤

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牛肉汤的用料

牛肉 一份 生抽 10ml
盐 少许 胡椒粉 少许
黑胡椒 适量 萝卜适量
洋葱半个 香菜适量

牛肉汤的做法

牛肉汤的做法图解1

步骤1

买回的鲜牛肉清洗干净
牛肉汤的做法图解2

步骤2

一定要清洗干净哦
牛肉汤的做法图解3

步骤3

锅内放入葱姜煸香 放入牛肉倒入适量水 开大火烧开
牛肉汤的做法图解4

步骤4

烧开后 调小火 撇去浮末
牛肉汤的做法图解5

步骤5

煮一小时后 放入洋葱
牛肉汤的做法图解6

步骤6

继续小火炖 等到两小时后放入萝卜丁 继续再闷煮1小时 调味
牛肉汤的做法图解7

步骤7

碗里洒适量白胡椒粉，香菜
牛肉汤的做法图解8

步骤8

装碗 最后再洒点香菜
牛肉汤的做法图解9

步骤9

完美

牛肉汤的烹饪技巧

牛肉先把表面脏的冲洗干净 然后放到一个大碗中 倒水淹没 放入料酒，生姜片泡一小时 泡去血水 再进行煮制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-05

©本菜谱的做法由 转身遇见自己 编写，未经授权不得转载

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