黄油芦笋 绿色营养加油站

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做美食的我们对黄油都不陌生,可以用来做蛋糕、面包、饼干,也可以煎牛排、做披萨。 恰逢国庆假期,我家小家伙乖乖的在家做作业,今天去超市买到了特别嫩的芦笋,我准备用安佳黄油代替我平时炒菜用的食用油,给小家伙做一道简单却又不失营养美味的黄油芦笋,因为他平时特别喜欢吃芦笋,所以这次摆盘造型可以随他去发挥创造,让他爱上他做(摆)出的美食。 安佳黄油是浓缩牛奶营养,让食物更浓纯好吃,特别是低温烘焙,特别适合给宝贝们做美食,趁着国庆放假我们一起来动手做一道好吃又好看的黄油芦笋。

黄油芦笋的用料

安佳黄油 15g 芦笋 一把
芝士火腿片 三片 黑胡椒椒盐 少许
水淀粉 一碟 适量

黄油芦笋的做法

黄油芦笋 绿色营养加油站的做法图解1

步骤1

准备安佳黄油,洗净新鲜的嫩芦笋,培根火腿片(切成碎粒),也可以直接用火腿切碎,黑胡椒椒盐,以及一碟水淀粉。
黄油芦笋 绿色营养加油站的做法图解2

步骤2

美味的秘密在这。
黄油芦笋 绿色营养加油站的做法图解3

步骤3

准备一锅水烧开,放少许盐,将洗净的芦笋放入焯烫,捞出,希望保持颜色翠绿的再过一下冰水,沥干。
黄油芦笋 绿色营养加油站的做法图解4

步骤4

利用芦笋的长短不一,创意摆盘。这个工作可以交给小朋友,让他们自由发挥自己的想象力吧,当然一定要洗干净我们的小爪爪哟。你们看这个造型像什么呢?哈哈小家伙说这是芦笋蛋糕造型!我感觉像一盆富贵竹一样。
黄油芦笋 绿色营养加油站的做法图解5

步骤5

平底锅烧热,放入安佳黄油,小火慢慢使黄油融化。
黄油芦笋 绿色营养加油站的做法图解6

步骤6

待安佳黄油全部融化后,淋入水淀粉,小火滚开,可根据个人口味加少许盐调味,关火。
黄油芦笋 绿色营养加油站的做法图解7

步骤7

淋在芦笋上,再撒上黑胡椒椒盐,最后撒上火腿粒。
黄油芦笋 绿色营养加油站的做法图解8

步骤8

如果小朋友不喜欢吃黑胡椒盐可以不撒,小盘的那一份就是给不吃黑胡椒盐的小朋友准备的哟。

黄油芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-05

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