【酥脆鸡块】媲美金拱门的麦乐鸡块，足不出户也可以吃到啦~

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自己做的麦乐鸡块，新鲜鸡肉制作，操作简单，可口美味又健康。 小朋友的挚爱，麻麻们赶紧学起来啦！ 从此，孩子不再期待金拱门， 天天盼着麻麻剁鸡肉做鸡块！

酥脆鸡块的用料

鸡胸肉 3块 五香粉 适量
盐 适量 黑胡椒 适量
面粉 150g 玉米淀粉 50g
气泡水 适量 鸡蛋 2个
面粉 适量 水 适量

酥脆鸡块的做法

【酥脆鸡块】媲美金拱门的麦乐鸡块，足不出户也可以吃到啦~的做法图解1

步骤1

鸡胸肉去筋切块，放入料理机打成肉沫
【酥脆鸡块】媲美金拱门的麦乐鸡块，足不出户也可以吃到啦~的做法图解2

步骤2

肉泥加入五香粉，盐，黑胡椒混合均匀
【酥脆鸡块】媲美金拱门的麦乐鸡块，足不出户也可以吃到啦~的做法图解3

步骤3

调整成厚薄均匀的块状，冷藏半小时
【酥脆鸡块】媲美金拱门的麦乐鸡块，足不出户也可以吃到啦~的做法图解4

步骤4

面粉加淀粉加气泡水搅拌均匀
【酥脆鸡块】媲美金拱门的麦乐鸡块，足不出户也可以吃到啦~的做法图解5

步骤5

面粉糊调好后要放入钢冰保持低温
【酥脆鸡块】媲美金拱门的麦乐鸡块，足不出户也可以吃到啦~的做法图解6

步骤6

鸡块沾面粉再沾鸡蛋液再沾面粉最后蘸取面粉混合物
【酥脆鸡块】媲美金拱门的麦乐鸡块，足不出户也可以吃到啦~的做法图解7

步骤7

下锅炸至金黄即可
【酥脆鸡块】媲美金拱门的麦乐鸡块，足不出户也可以吃到啦~的做法图解8

步骤8

这么好吃的麦乐鸡块 你真的不来一口吗？

酥脆鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-07

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