肉片汤

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肉片汤的用料

猪肉 150克 葱 少许
姜 3片 盐 适量
八角 1瓣 淀粉 10克
五香粉 适量 香菇 几个
鸡精 适量 胡萝卜 一根
土豆 两个 木耳 适量
鸡蛋 一个

肉片汤的做法

步骤1

肉切片，用盐，生抽，料酒腌一会儿，加鸡蛋淀粉拌匀，油炸

步骤2

热油炒香葱姜蒜，花椒，八角，下菜炒一会

步骤3

加水煮熟，加盐，鸡精，生抽，老抽，十三香，白胡椒粉调味

步骤4

加入肉片煮，倒入水淀粉增稠。

肉片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-11

©本菜谱的做法由 biebie23 编写，未经授权不得转载

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