老爸亲传的炝拌莲藕

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秋燥 莲藕，秋梨等润肺食材就成了这个季节食疗养生的首选

炝拌莲藕的用料

莲藕 一根 花椒 少量
干辣椒圈 少量 生姜 少量
白糖 适量 盐 适量
陈醋 适量

炝拌莲藕的做法

老爸亲传的炝拌莲藕的做法图解1

步骤1

莲藕切片，入开水焯两分钟左右。 开火热菜籽油，加入花椒，炸出花椒油趁热倒入下盘准备好的料汁中。 盐，糖，生姜，红辣椒圈。 炝出调料香味，加入红醋。
老爸亲传的炝拌莲藕的做法图解2

步骤2

莲藕趁热捞出，倒入调料盘里搅拌。
老爸亲传的炝拌莲藕的做法图解3

步骤3

装盘。一盘纯素的炝拌莲藕就啦！ 快来试试吧！

炝拌莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-11

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