南瓜糯米红豆包

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Hester有茶有花
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南瓜糯米红豆包的用料

南瓜 200g 糯米粉 300g
玉米粉 100g 红豆 适量
白糖 适量 红薯 两个

南瓜糯米红豆包的做法

步骤1

首先，我做的时候并没有称重，也没有拍照片，出来成品觉得不错，这里的重量都是估计的。 南瓜切片，红薯切片，蒸熟；

步骤2

蒸好的南瓜用勺子捣碎，趁热加入玉米粉。稍凉一点，加入糯米粉。比较干的状态，揉成光滑的面团。不能太软哦，我没有加水。

步骤3

红豆煮好，压碎，加糖，也可以加红薯。

步骤4

取小面团，用手拍薄，放入红豆馅，合口，揉成球状。

步骤5

放入蒸锅，大火，开锅后再蒸15分钟，关火，闷5分钟。即可出锅啦。

南瓜糯米红豆包的烹饪技巧

还可以糯米粉用水和面，包豆沙馅，拍上芝麻，平底锅里烙，也很好吃。这次没有留照片，下次发完整的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-14

©本菜谱的做法由 Hester有茶有花 编写，未经授权不得转载

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