蒸鲫鱼

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蒸鲫鱼的用料

鲫鱼 1条 姜片，盐，生抽
胡萝卜 适量 油 适量

蒸鲫鱼的做法

蒸鲫鱼的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝，姜片，蒜头准备
蒸鲫鱼的做法图解2

步骤2

鲫鱼里面洗干净，去鱼鲮
蒸鲫鱼的做法图解3

步骤3

鱼身斜切口，放姜片
蒸鲫鱼的做法图解4

步骤4

鱼肚子里面放姜片，蒜头，可以放葱段，我没买
蒸鲫鱼的做法图解5

步骤5

热锅烧油
蒸鲫鱼的做法图解6

步骤6

下鱼，中火慢煎，先不翻面
蒸鲫鱼的做法图解7

步骤7

煎一会再小心翻面
蒸鲫鱼的做法图解8

步骤8

一会再翻回来，加点水，在身上放胡萝卜丝，如果有葱丝就放葱丝，会更香
蒸鲫鱼的做法图解9

步骤9

加点盐，胡椒粉，焖几分钟
蒸鲫鱼的做法图解10

步骤10

可以把酱汁浇在鱼身上
蒸鲫鱼的做法图解11

步骤11

好了，放了一会拍，酱汁有点..

蒸鲫鱼的烹饪技巧

上次蒸鲫鱼放葱丝，更好吃，葱丝蘸酱汁。 也有种方式是蒸好鱼，另外起锅做好酱汁浇在上面也可以哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-15

©本菜谱的做法由 猫小猫WLL 编写，未经授权不得转载

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