家庭版流心巧克力布朗尼（简易版）

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一款超赞的巧克力布朗尼口味蛋糕 可以流心的配方

流心巧克力布朗尼的用料

低筋面粉 60g 绵白糖 105g
黑巧克力 80g 黄油 120g
鸡蛋 2个 核桃 100g
南瓜子仁 10g

流心巧克力布朗尼的做法

家庭版流心巧克力布朗尼（简易版）的做法图解1

步骤1

所有食材展示
家庭版流心巧克力布朗尼（简易版）的做法图解2

步骤2

将核桃仁和南瓜籽小火轻微炒制，然后切成小块备用
家庭版流心巧克力布朗尼（简易版）的做法图解3

步骤3

黑巧克力隔水融化 然后加入黄油 搅拌均匀无颗粒
家庭版流心巧克力布朗尼（简易版）的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋面粉和绵白糖，一定要搅拌至充分融化
家庭版流心巧克力布朗尼（简易版）的做法图解5

步骤5

少量多次的加入鸡蛋液，搅拌均匀
家庭版流心巧克力布朗尼（简易版）的做法图解6

步骤6

最后是平滑无颗粒感的样子
家庭版流心巧克力布朗尼（简易版）的做法图解7

步骤7

倒入炒制好的坚果，混合均匀后，倒入模具里，震荡平整
家庭版流心巧克力布朗尼（简易版）的做法图解8

步骤8

烤箱上层185度，下层175度，烘烤14-15分钟即可
家庭版流心巧克力布朗尼（简易版）的做法图解9

步骤9

出炉后的蛋糕脱模后分切
家庭版流心巧克力布朗尼（简易版）的做法图解10

步骤10

带有流心的布朗尼就做好咯

流心巧克力布朗尼的烹饪技巧

在混合巧克力面糊时一定要搅拌均匀至无颗粒再放入烤箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-17

©本菜谱的做法由 Molly美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 下午茶 甜 甜品 戚风蛋糕

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