奥尔良黑椒鸳鸯烤鸡

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奥尔良黑椒鸳鸯烤鸡

奥尔良黑椒鸳鸯烤鸡的用料

清远鸡一只 奥尔良腌料、黑椒酱适量 盐、配菜适量

奥尔良黑椒鸳鸯烤鸡的做法

奥尔良黑椒鸳鸯烤鸡的做法图解1

步骤1

将鲜嫩的清远鸡处理干净，擦干水，抹适量盐，一半抹上奥尔良腌料，一半抹上黑椒酱，一定要让鸡的每个地方都抹到位，然后腌制半小时以上。
奥尔良黑椒鸳鸯烤鸡的做法图解2

步骤2

烤箱提前预热200℃十五分钟之后，把做好“美容”的鸡放入烤箱200℃烤60分钟。
奥尔良黑椒鸳鸯烤鸡的做法图解3

步骤3

可以搭配些自己喜欢的水果蔬菜作为摆盘装饰，也能均衡营养

奥尔良黑椒鸳鸯烤鸡的烹饪技巧

1. 鸡最好选择2.5—3斤的，并且切开肚子烤比较容易熟而且比较香。 2. 酱料一定要让鸡的每个地方都抹上。 3. 腌料自带盐味不需要另外抹盐。 4. 最好提前一晚放冰箱冷藏腌制更易入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-18

©本菜谱的做法由 很矮的鲚鱼很吃什么都不会胖 编写，未经授权不得转载

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