《高阶菜谱》番茄五花肉卷

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番茄五花肉卷的用料

五花肉 200克 樱桃番茄 20个
太太乐九香豆豉酱 10克 蚝油 适量
盐 5克 蜂蜜 5克

番茄五花肉卷的做法

《高阶菜谱》番茄五花肉卷的做法图解1

步骤1

把九香豆豉 蚝油 蜂蜜调合
《高阶菜谱》番茄五花肉卷的做法图解2

步骤2

五花肉冷冻。横切片长12cm 宽4cm薄薄的肉片。把切好的五花肉包裹番茄一两圈 插上竹签。
《高阶菜谱》番茄五花肉卷的做法图解3

步骤3

锅烧热 把串好的肉下锅煎。一边煎一边涂上豆豉 蚝油 蜂蜜的调和物，涂匀
《高阶菜谱》番茄五花肉卷的做法图解4

步骤4

适当翻面直到不见生肉，此时可以小火煎制即可

番茄五花肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-18

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