腌制白萝卜

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早晨可以配粥或者馒头,比较有食欲而且非常爽口又好吃

腌制白萝卜的用料

白萝卜 1个 小辣椒 3个
蒜 几瓣 糖 一勺
味极鲜酱油 多些 老抽 少许

腌制白萝卜的做法

步骤1

1.白萝卜洗净切片 2.一勺盐+一勺白糖抓拌均匀煞一下水,静置一个小时左右 3.青线椒切段(最好再加点红辣椒),大蒜几瓣切成片,放入煞过水的萝卜中 4.加入一勺盐,一勺白糖,然后放入生抽,再来点老抽上色,搅拌均匀放入冰箱冷藏一晚

腌制白萝卜的烹饪技巧


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创建时间:2019-10-20

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