红烧猪蹄

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小耳朵snwy
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红烧猪蹄的用料

猪前蹄 500g 蒜头 适量
干辣椒 适量 花椒 适量
可乐 一罐 生抽 适量
蚝油 一勺子 盐 适量
豆瓣酱 一勺子

红烧猪蹄的做法

步骤1

沸水把猪蹄焯水去杂质，锅中有白沫后，猪蹄捞起过冷水。热锅炒香蒜头和豆瓣酱，放入焯好的猪蹄。然后把剩下的调料全部放入锅中，焖煮三十分钟，最后用两分钟收汁

红烧猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-23

©本菜谱的做法由 小耳朵snwy 编写，未经授权不得转载

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