咖喱鸡肉面

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今天给大家分享一款超好吃的面条吃法，做法超简单，好吃不胖哟～比咖喱拌饭还好吃，味道真的绝了。

咖喱鸡肉面的用料

金龙鱼空心面条 1把 鸡胸肉 1块
土豆 1个 胡萝卜 半个
洋葱 1/6个 咖喱酱 1勺
蒜瓣 2个 生抽 1勺
老抽 半勺 盐 2克
金龙鱼香油 1克

咖喱鸡肉面的做法

咖喱鸡肉面的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，土豆、胡萝卜、鸡肉切小块，蒜切碎。
咖喱鸡肉面的做法图解2

步骤2

锅里倒油烧热，放入蒜末炸香，放入鸡肉炒至变白。
咖喱鸡肉面的做法图解3

步骤3

放入土豆、胡萝卜翻炒片刻。
咖喱鸡肉面的做法图解4

步骤4

加入适量的水，放入一勺咖喱酱，放入生抽、老抽，大火煮10分钟后转小火炖煮到汤汁浓稠。
咖喱鸡肉面的做法图解5

步骤5

面条煮熟过冷水，然后拌入香油，这样可以防止面条粘在一起。
咖喱鸡肉面的做法图解6

步骤6

把炒好的咖喱鸡肉倒入面条中，搅拌均匀撒上葱花就可以吃啦!

咖喱鸡肉面的烹饪技巧

1、咖喱大火煮十分钟后一定要转小火，要不然容易糊了哟。 2、面条过冷水是为了吃起来更劲道，倒点芝麻油防粘效果很好哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-24

©本菜谱的做法由 念念的小灶 编写，未经授权不得转载

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