红烧鸡腿菇

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红烧鸡腿菇的用料

鸡腿菇 4个 五花肉 适量
生抽 2勺 料酒 2勺
大蒜 3瓣 白糖 1小撮
姜 适量 葱 适量
水 3勺 淀粉 适量

红烧鸡腿菇的做法

红烧鸡腿菇的做法图解1

步骤1

五花肉切丝
红烧鸡腿菇的做法图解2

步骤2

鸡腿菇切片
红烧鸡腿菇的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切丝
红烧鸡腿菇的做法图解4

步骤4

热锅冷油下五花肉
红烧鸡腿菇的做法图解5

步骤5

五花肉炒至微黄下姜蒜
红烧鸡腿菇的做法图解6

步骤6

炒香下鸡腿菇
红烧鸡腿菇的做法图解7

步骤7

鸡腿菇炒软后加料酒,生抽。翻炒均匀加水,盖锅焖煮一会儿,收一点汁
红烧鸡腿菇的做法图解8

步骤8

留汁水加水淀粉,加葱。翻炒均匀,撒一小戳白糖提鲜,即可出锅
红烧鸡腿菇的做法图解9

步骤9

口感爽滑,十分下饭
红烧鸡腿菇的做法图解10

步骤10

撒点葱提香

红烧鸡腿菇的烹饪技巧

调羹大小平常喝汤的调羹,加水淀粉会使鸡腿菇口感爽滑味更浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-25

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