杏仁蛋白茶

精品
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杏仁蛋白茶的用料

杏仁 50g 东北大米 25g
4碗水 每碗约180g 冰糖 50g
蛋白 1个

杏仁蛋白茶的做法

杏仁蛋白茶的做法图解1

步骤1

杏仁和大米提前一晚浸泡
杏仁蛋白茶的做法图解2

步骤2

浸泡好的杏仁和大米加入两碗水打成杏仁汁
杏仁蛋白茶的做法图解3

步骤3

多打一会儿让杏仁汁更加细腻及过筛
杏仁蛋白茶的做法图解4

步骤4

多次过筛口感更好
杏仁蛋白茶的做法图解5

步骤5

剩余两碗水加入50g冰糖大火煮至冰糖融化
杏仁蛋白茶的做法图解6

步骤6

倒入过筛好的杏仁汁大火煮开,转中小火煮5分钟
杏仁蛋白茶的做法图解7

步骤7

中小火煮5分钟
杏仁蛋白茶的做法图解8

步骤8

加入蛋白再次沸腾后搅拌均匀即可关火
杏仁蛋白茶的做法图解9

步骤9

成品
杏仁蛋白茶的做法图解10

步骤10

成品
杏仁蛋白茶的做法图解11

步骤11

成品
杏仁蛋白茶的做法图解12

步骤12

成品
杏仁蛋白茶的做法图解13

步骤13

成品

杏仁蛋白茶的烹饪技巧

1.每碗水大概180g 2.放入料理机中多打一会儿更细腻 3.务必过筛,多过几次口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-27

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