芥菜汤

独家
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婆婆早上给做的好喝又营养,来自婆婆口述做法。

芥菜汤的用料

芥菜 适量 虾皮 50g
鸡蛋 两个 水 1000g
面粉 适量

芥菜汤的做法

芥菜汤的做法图解1

步骤1

1.早起拔新鲜的芥菜,洗净,切好备用。
芥菜汤的做法图解2

步骤2

烧开水,放入切好的芥菜。(芥菜特别嫩)
芥菜汤的做法图解3

步骤3

用水调好面粉,调成糊状,倒入锅中,接着放入鸡蛋。开锅关火,就是这么简单。

芥菜汤的烹饪技巧

特别简单,也适用于小油菜等做蔬菜汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-28

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