花生红糖酥饼

花生红糖酥饼

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浓郁的花生酱无论怎么搭配，都可以瞬间打开味蕾，让普普通通的食物充满诱惑力！今天分享的这道美食，用香浓的花生酱配上红糖，让层次分明的酥饼更加美味诱人~

花生红糖酥饼的用料

中筋面粉（普通面粉） 150g 花生酱 40g
红糖 5g 植物油 5g
温水 85g

花生红糖酥饼的做法

花生红糖酥饼的做法图解1

步骤1

将85g温水分次倒入150g中筋面粉（普通面粉）当中。 不同牌子的面粉吸水性有差异，要根据实际情况调整水量，避免面团过稀或过干。
花生红糖酥饼的做法图解2

步骤2

揉至光滑不黏手的面团后，盖上保鲜膜，静置醒发20分钟。
花生红糖酥饼的做法图解3

步骤3

将40g花生酱和3g植物油混合拌匀至顺滑的状态。
花生红糖酥饼的做法图解4

步骤4

把醒发好的面团放到撒了干面粉的案板上。
花生红糖酥饼的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀压成约1cm厚的长方形。
花生红糖酥饼的做法图解6

步骤6

在表面均匀的抹上花生酱。
花生红糖酥饼的做法图解7

步骤7

撒上红糖。 糖的分量请自行根据宝宝年龄和口味进行调整。
花生红糖酥饼的做法图解8

步骤8

从一端将面饼卷起。
花生红糖酥饼的做法图解9

步骤9

切成三等份。
花生红糖酥饼的做法图解10

步骤10

把小剂子的两端往中间叠起，按压成饼状。
花生红糖酥饼的做法图解11

步骤11

收口朝下，用擀面杖擀成圆薄饼。
花生红糖酥饼的做法图解12

步骤12

平底锅热锅少油，请入小饼。
花生红糖酥饼的做法图解13

步骤13

小火煎至底部微黄后翻面。
花生红糖酥饼的做法图解14

步骤14

继续煎至两面微黄后出锅，开吃！ 一次吃不完的，可以密封后冰箱冷冻保存，两周内吃完。吃之前回锅煎热即可。
花生红糖酥饼的做法图解15

步骤15

花生红糖酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-28

©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写，未经授权不得转载

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