低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串

低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串

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串串无论男女老少都是爱的，油炸太油腻，烤箱做少油健康，也是一样好吃。下面就介绍一款减肥人士也可以吃的彩椒鸡肉串，烤箱菜重点就是腌制，烤，也很快手~

彩椒鸡肉串的用料

鸡胸肉 350克 红色甜椒 半个
黄甜椒 半个 洋葱 1个
酱油 15克 料酒 15克
黑胡椒碎 少许 白糖 1勺
甜椒粉 少许 盐 1勺
淀粉 1勺 姜蓉 少许

彩椒鸡肉串的做法

低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串的做法图解1

步骤1

我用的鸡小胸（鸡里脊）洗干净沥水。
低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串的做法图解2

步骤2

鸡肉切成大块，太小不好穿串儿。
低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串的做法图解3

步骤3

加入2勺料酒。
低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串的做法图解4

步骤4

红烧酱油2勺
低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串的做法图解5

步骤5

黑胡椒碎少许
低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串的做法图解6

步骤6

白糖1小勺
低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串的做法图解7

步骤7

盐1小勺
低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串的做法图解8

步骤8

甜椒粉少许（没有可以不放）
低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串的做法图解9

步骤9

淀粉1勺。
低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串的做法图解10

步骤10

鸡肉抓匀后腌制30分钟。
低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串的做法图解11

步骤11

彩椒和洋葱切成块。
低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串的做法图解12

步骤12

穿串儿，按照一个彩椒，一个洋葱，一个鸡肉的规律。
低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串的做法图解13

步骤13

穿好后，摆在烤盘上，记得垫一层硅油纸，签子下面用锡纸包一下，以免烤黑。
低脂健康，快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串的做法图解14

步骤14

烤箱上下火200度，中层烤20分钟即可。

彩椒鸡肉串的烹饪技巧

1，我用的鸡小胸肉，你如果喜欢鸡腿肉也可以，会更嫩一些。 2，腌制的调料，你如果喜欢用烤肉酱也可以，我没有所以就自己调制。 3，烤的过程中，可以拿出来翻面，我偷懒没翻也是一样好吃的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-08

©本菜谱的做法由 薇·妙滋味 编写，未经授权不得转载

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