布丁吐司

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可以提前一个晚上，把吐司浸泡好，第二天早上就可以直接放到烤箱里去烤了。在满屋子的奶香中，叫孩子起床，收拾收拾正好等到它出炉，幸福的早晨就从暖暖的布丁吐司开始吧，外皮酥酥脆脆，里面又像布丁一样嫩，吃一口甜而不腻！

布丁吐司的用料

牛奶 150毫升	鸡蛋 2个
吐司 1块	白砂糖 10克
液化好的黄油 10克

布丁吐司的做法

步骤1

碗中磕入2个鸡蛋，再倒入牛奶和白砂糖。

步骤2

用搅拌棒搅打均匀。

步骤3

将吐司放入碗中，给吐司翻个面，让吐司充分吸收。

步骤4

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏浸泡一晚上。

步骤5

烤箱设置上下管200度20分钟，开始自动预热。

步骤6

在硅油纸表面刷一层融化好的黄油。

步骤7

浸泡好的吐司放到黄油上，再在吐司表面均匀刷上一层融化好的黄油。

步骤8

放入烤箱中层，上下管200度烘烤20分钟。

步骤9

烤熟后取出，切开。

布丁吐司的烹饪技巧

●烤好的吐司出炉后会收缩一点点，但是如果收缩太厉害可能是烤的时间太长了。 ●妈妈们也可以直接购买吐司制作，如果是正常厚度的吐司两片可以用牙签固定一起，如果是自己做的吐司，可以直接切一片厚的吐司。 ●黄油切块好可以放入微波炉加热几十秒即可软化，也可以隔水加热法进行软化。 ●妈妈们如果想要布丁感明显一点，可以多加一个蛋。
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创建时间:2019-11-18

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