奥利奥雪花酥

6869 浏览 38 收藏

奥利奥雪花酥的用料

棉花糖 200克 混合坚果(松子,腰果,核桃,南瓜子,杏仁) 100克
奶粉 40克 黄油 40克
奥利奥饼干 120克 苏打饼干 80克

奥利奥雪花酥的做法

#好吃不上火#奥利奥雪花酥#麦子厨房美食锅#的做法图解1

步骤1

准备好以上食材,苏打饼干忘记入境了
#好吃不上火#奥利奥雪花酥#麦子厨房美食锅#的做法图解2

步骤2

美食锅预热坚果翻炒一下,买的是生坚果,也可以烤箱烘烤,各自随意 黄油放入锅中,开小火,搅拌黄油直到完全融化,黄油融化后,将棉花糖倒入锅中,不停地搅拌,直到棉花糖完全融化,注意一定要小火哦,在加入奶粉,这里可以关掉火了 倒入奶粉搅拌均匀
#好吃不上火#奥利奥雪花酥#麦子厨房美食锅#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后,倒入模具撒入奶粉,将所有混合物倒入模具中,戴上手套开始整形,让糖尽量包裹住每个材料,也让材料均匀分布在糖里;整形完成后,趁雪花酥还没凉,在雪花酥正反面和四边都筛一层奶粉,这就是雪花的效果,可以增加雪花酥的奶香,还可以防粘;四放凉后.将雪花酥切块.就完成啦、和掰碎的奥利奥饼干(奥利奥里面的夹心先去掉)和苏打饼干 动作要快哈,把饼干、坚果、混合物倒入后,在锅里搅拌会,让糖把这些东西全部包裹住
#好吃不上火#奥利奥雪花酥#麦子厨房美食锅#的做法图解4

步骤4

模具撒入奶粉,将所有混合物倒入模具中,戴上手套开始整形,让糖尽量包裹住每个材料,也让材料均匀分布在糖里;整形完成后,趁雪花酥还没凉,在雪花酥正反面和四边都筛一层奶粉,这就是雪花的效果,可以增加雪花酥的奶香,还可以防粘,放凉后将雪花酥切块,就完成啦
#好吃不上火#奥利奥雪花酥#麦子厨房美食锅#的做法图解5

步骤5

切块完成,已经忍不住吃了两块啦!
#好吃不上火#奥利奥雪花酥#麦子厨房美食锅#的做法图解6

步骤6

超香的,很好吃哦,喜欢做起来吧!
#好吃不上火#奥利奥雪花酥#麦子厨房美食锅#的做法图解7

步骤7

加入苏打饼干可以中和一下口感,这样不会太甜,也可以全部是奥利奥饼干,大家按自己喜欢的来~

奥利奥雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-19

你当前的位置:豆果美食 > #好吃不上火#奥利奥雪花酥#麦子厨房美食锅#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #好吃不上火#奥利奥雪花酥#麦子厨房美食锅#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活