蒜蓉炒麦菜

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陈米开
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油麦菜大家都喜欢吃的吧，是一种很常见的蔬菜，而且营养物质丰富，它可以有促进食欲的作用，还可以有提高免疫力的作用哦。

蒜蓉炒麦菜的用料

油麦菜 1把 生抽 半勺
大蒜 5粒 蚝油 半勺
油 适量 盐 少许
淀粉 少少 清水 适量

蒜蓉炒麦菜的做法

蒜蓉炒麦菜的做法图解1

步骤1

油麦菜摘去老跟，冲洗干净，控干水备用。
蒜蓉炒麦菜的做法图解2

步骤2

控干水的油麦切小段备用。
蒜蓉炒麦菜的做法图解3

步骤3

蒜头切末。
蒜蓉炒麦菜的做法图解4

步骤4

锅中放油爆香蒜蓉。
蒜蓉炒麦菜的做法图解5

步骤5

开大火放入油麦翻炒断生。
蒜蓉炒麦菜的做法图解6

步骤6

可以盖上盖子焖会儿，确保熟透。
蒜蓉炒麦菜的做法图解7

步骤7

蚝油，生抽，盐，淀粉加水调成汁。淋入炒好的油麦中，翻炒均匀即可。

蒜蓉炒麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-19

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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