美味干锅虾

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在家就能做出美味的干锅虾。大红虾配上各种时蔬特别的美味。

干锅虾的用料

红大虾 20只 洋葱 一个
大葱 一根 青红椒 各一个
土豆 一个 色拉油。 一勺
酱油 半匙 蒸鱼豉油 半匙
陈醋 少许 花椒 半匙
椒盐 少许 五香粉孜然粉 各半匙
鸡粉 少许 豆瓣酱 半匙

干锅虾的做法

#好吃不上火#美味干锅虾的做法图解1

步骤1

超市买来新鲜的大红虾,去掉虾线。
#好吃不上火#美味干锅虾的做法图解2

步骤2

洋葱,大葱,红椒,青椒切段备用。
#好吃不上火#美味干锅虾的做法图解3

步骤3

锅里放油开小火煎这个大虾。
#好吃不上火#美味干锅虾的做法图解4

步骤4

把大虾再开一下中火把它煎至通红。捞出备用。
#好吃不上火#美味干锅虾的做法图解5

步骤5

锅底留油,继续中火,放入切好的土豆条,把土豆条炸熟备用。虾油炸的土豆条特别的鲜美。
#好吃不上火#美味干锅虾的做法图解6

步骤6

锅底留油放入豆瓣酱炒香。
#好吃不上火#美味干锅虾的做法图解7

步骤7

放入大葱段。花椒。
#好吃不上火#美味干锅虾的做法图解8

步骤8

放入洋葱,青红椒以及土豆条翻炒均匀。
#好吃不上火#美味干锅虾的做法图解9

步骤9

放入大虾均匀翻炒。
#好吃不上火#美味干锅虾的做法图解10

步骤10

放入生抽以及蒸鱼豉油。
#好吃不上火#美味干锅虾的做法图解11

步骤11

淋上一点儿陈醋,我们把火关成。中小火。
#好吃不上火#美味干锅虾的做法图解12

步骤12

放上自己喜欢吃的干粉。把它翻炒均匀,开小火把里面的水分收干。
#好吃不上火#美味干锅虾的做法图解13

步骤13

放入鸡粉以及白芝麻及白芝麻。

干锅虾的烹饪技巧

做干锅讲究的是火候。做出来的干锅里面水分一定要少才会好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-20

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