土豆西红柿牛腩

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闺女超爱的一道菜

土豆西红柿牛腩的用料

牛腩 500g 土豆 1个
西红柿 2个 盐 适量
葱 适量 生姜 适量
料酒 适量 八角桂皮 各1个
生抽 适量

土豆西红柿牛腩的做法

土豆西红柿牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩凉水入锅放生姜料酒煮开,焯掉血水
土豆西红柿牛腩的做法图解2

步骤2

捞出清洗干净入高压锅,放盐,姜,八角桂皮,生抽高压锅16分钟
土豆西红柿牛腩的做法图解3

步骤3

西红柿切块油热下锅,加少许水
土豆西红柿牛腩的做法图解4

步骤4

熬出番茄酱
土豆西红柿牛腩的做法图解5

步骤5

再把炖好的牛腩倒入锅里,放入切好的土豆块,水开转小火大概8分钟土豆炖熟为止
土豆西红柿牛腩的做法图解6

步骤6

撒上葱花就可以啦

土豆西红柿牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-25

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