孜然羊肉

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上次我做了个葱爆牛肉,好多圈友留言让我做个孜然羊肉,这可难不倒我,我做孜然羊肉也有懒招,就是用孜然味的烤肉酱,一个调料搞定,别看简单,但做好后有种老北京炙子烤肉的感觉,特别有食欲

孜然羊肉的用料

羊肉片 孜然粒 适量
孜然烤肉酱 适量 洋葱 一头

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法图解1

步骤1

1.洋葱切丝,羊肉片焯去血水。
孜然羊肉的做法图解2

步骤2

2.起锅烧油,放洋葱炒香后放焯好的羊肉片。
孜然羊肉的做法图解3

步骤3

3.然后放上烤肉酱。
孜然羊肉的做法图解4

步骤4

3.炒至洋葱变软,羊肉片裹满酱汁,即可撒孜然粒,翻炒后出锅。

孜然羊肉的烹饪技巧

1.如果买不到孜然味的烤肉酱,也可以用孜然粉来炒羊肉哦。 2.一份孜然羊肉的热量约为601千卡,热量较高,记得跟家人一起分享哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-26

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