海参蛋羹

1.5万 浏览 49 收藏
收藏
厨楚动人
厨楚动人
＋ 关注

冬日里，海参进补，打破常规吃法，和鸡蛋完美融合，口感丝滑而又香嫩，养生新吃法。

海参蛋羹的用料

鸡蛋 1个 海参 1个
水 少许

海参蛋羹的做法

海参蛋羹的做法图解1

步骤1

把泡发好的海参洗干净，切片，碗中打入鸡蛋。
海参蛋羹的做法图解2

步骤2

二者混合搅拌，倒入少许清水搅拌均匀。
海参蛋羹的做法图解3

步骤3

用保鲜膜包好，放入蒸蛋器。
海参蛋羹的做法图解4

步骤4

蒸蛋器按照蒸蛋羹功能加水操作。
海参蛋羹的做法图解5

步骤5

海参蛋羹蒸好。

海参蛋羹的烹饪技巧

海参和鸡蛋混合后，加少许清水，水加多了，蛋羹就会变稀，一定要用保鲜膜包住，防止水汽进入蛋羹里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-28

©本菜谱的做法由 厨楚动人 编写，未经授权不得转载

海参蛋羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

海参蛋羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 海参蛋羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 海参蛋羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活