葱花饼

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因为葱花很多,打算尝试一下

葱花饼的用料

面粉 300克 大葱 5棵
盐 5克 鸡蛋 1个
食用油 适量 水 适量

葱花饼的做法

葱花饼的做法图解1

步骤1

葱花切碎,尽量小块,已免扎破外面的面皮
葱花饼的做法图解2

步骤2

尽量用温水和面,容易行好!做起来面比较有劲儿,不易破!
葱花饼的做法图解3

步骤3

切好的葱花用油炸一下,葱花的香味更加浓郁!
葱花饼的做法图解4

步骤4

卷好的形状!我是把面擀成一大片,放盐哦!我今天盐放的有点少!把炸好的葱花抹到面皮上,卷成大卷,根据自己习惯可以切大切小!
葱花饼的做法图解5

步骤5

最后切成小块!成品!

葱花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-25

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