雪梨炖桂花银耳

独家
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因为爷爷老是咳嗽,于是炖了这个给他喝,酸酸甜甜还挺好喝的,反正我自己好喜欢

雪梨炖桂花银耳的用料

老冰糖 250g左右,个人口味而定 黄花梨 3只,大概半斤多
干桂花 适量 银耳 一大朵

雪梨炖桂花银耳的做法

雪梨炖桂花银耳的做法图解1

步骤1

银耳泡发,然后把根去掉,撕成小朵,
雪梨炖桂花银耳的做法图解2

步骤2

梨洗净后去皮切成小块,加入银耳和水和冰糖炖,炖到微微粘稠就可以了,不同品种的银耳炖的时间长短不同,依情况而定
雪梨炖桂花银耳的做法图解3

步骤3

快好的时候撒入干桂花,再炖一小会之后,就可以关火了,然后盖上盖子焖一会。

雪梨炖桂花银耳的烹饪技巧

冰镇之后更好喝哦(^_-)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-08

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