魔芋烧鸭

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虫虫变蝴蝶U
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这道菜有妈妈的味道哟

魔芋烧鸭的用料

鸭子 半只 魔芋 250g
生姜，大蒜 适量 老酸萝卜 半个
老抽 两汤勺 豆瓣酱 两汤勺

魔芋烧鸭的做法

魔芋烧鸭的做法图解1

步骤1

生姜，大蒜切块备用
魔芋烧鸭的做法图解2

步骤2

魔芋切条备用
魔芋烧鸭的做法图解3

步骤3

鸭子切块焯水备用
魔芋烧鸭的做法图解4

步骤4

锅内放多油的鸭皮煎出油准备炒食材
魔芋烧鸭的做法图解5

步骤5

把魔芋，鸭子，生姜，大蒜，豆瓣酱，老酸萝卜，老抽，盐一起放锅里炒香
魔芋烧鸭的做法图解6

步骤6

炒香后加开水，记住一定要淹过食材哟，然后烧开倒入高压锅煲三十分钟就可以了
魔芋烧鸭的做法图解7

步骤7

魔芋烧鸭子就做好了。

魔芋烧鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 虫虫变蝴蝶U 编写，未经授权不得转载

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