土豆闷饭

763 浏览
收藏
Miaou七七E
Miaou七七E
＋ 关注

这是一道非常开胃的菜，小朋友不爱吃饭就可以这样做哦，我也不爱吃白饭，可是这样吃可以吃两碗哦

土豆闷饭的用料

土豆 1-2个，根据吃饭人数和喜欢程度来定 米 1-2人份
蒜 料酒
酱油 盐
辣椒 个人比较喜欢吃辣，不喜欢的可以省略哦 豆瓣酱
香油

土豆闷饭的做法

土豆闷饭的做法图解1

步骤1

准备好食材，淘米，想要饭干点就比平时煮饭的水少点，想湿软一点就可以把你泡一下
土豆闷饭的做法图解2

步骤2

蒜，辣椒切好备用，土豆切块，用水泡一下防止氧化，在下锅前捞出备用
土豆闷饭的做法图解3

步骤3

炒锅放油，待油热之后放入辣椒和蒜爆香，放入沥干的土豆，煎至边角金黄就可以放入豆瓣酱炒香，再加入料酒、酱油、糖翻炒上色（土豆不用炒熟）
土豆闷饭的做法图解4

步骤4

把炒过的土豆倒进生米里，还上电饭煲，和平时一样，煮饭模式，饭好后轻轻搅拌一下在闷十分钟，喜欢香菜和葱的可以放点，一道香喷喷的土豆焖饭就做好啦

土豆闷饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-08

©本菜谱的做法由 Miaou七七E 编写，未经授权不得转载

土豆闷饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆闷饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆闷饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 土豆闷饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活