黑森林蛋羹

774 浏览
收藏
萌猫的小秘密VL
萌猫的小秘密VL
＋ 关注

黑森林蛋羹的用料

鸡蛋 一个 阳江豆豉 少许
盐，酱油，醋 适量 香菜，葱花 少许

黑森林蛋羹的做法

步骤1

用一小碗调鸡蛋，加水至碗口1-2厘米处，把调好鸡蛋放入蒸锅（大家都会就不用详细啦！），只加入适量的盐

步骤2

待鸡蛋蒸8-10分钟后煎豆豉，煎至表皮微酥，并把豆豉放入仍在蒸的蛋羹（此时蛋羹已成型）中，再蒸2-3分钟

步骤3

最后关火加入适量酱油与醋，在豆豉上放香菜与葱花就可以吃啦！*^_^*

黑森林蛋羹的烹饪技巧

放豆豉时蛋羹和豆豉的火不能关。祝大家做出美美的，香香的黑森林蛋羹(≧▽≦)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-15

©本菜谱的做法由 萌猫的小秘密VL 编写，未经授权不得转载

黑森林蛋羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 黑森林蛋羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 黑森林蛋羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活