韭菜炒粉丝

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一道简单但味道很不错的家常菜

韭菜炒粉丝的用料

韭菜 一小把 粉丝 小卷
油 适量 盐 适量
鸡精 适量 老抽 半勺
生抽 一勺 小米辣 三四个
大蒜 两三个

韭菜炒粉丝的做法

韭菜炒粉丝的做法图解1

步骤1

锅中烧水，水开后下粉丝，煮软后捞出，放冷水中
韭菜炒粉丝的做法图解2

步骤2

大蒜和小米辣切碎
韭菜炒粉丝的做法图解3

步骤3

韭菜切长条
韭菜炒粉丝的做法图解4

步骤4

锅中放油，先放小米辣跟大蒜中小火炒出香味
韭菜炒粉丝的做法图解5

步骤5

放入韭菜炒熟
韭菜炒粉丝的做法图解6

步骤6

倒入粉丝，此时，加入盐，鸡精调味，倒入老抽调色，
韭菜炒粉丝的做法图解7

步骤7

炒几分钟后，放入些许生抽，就可以出锅开吃啦

韭菜炒粉丝的烹饪技巧

这道菜很简单，但是味道很不错。第一次上传菜谱，照片质量不是很好，多体谅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-30

©本菜谱的做法由 混搭美食家 编写，未经授权不得转载

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