南瓜派

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永和525
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南瓜派的用料

无盐黄油 75g（冷藏） 中筋面粉 180g
细砂糖 40g 盐 1/4小勺
南瓜馅 200g 鸡蛋 2个
淡奶（evaporated milk） 150ml

南瓜派的做法

步骤1

饼皮：低筋面粉180g、黄油75g、糖粉40g、蛋黄2个，盐3g，和成面团，冰箱冷藏2个小时

步骤2

派液：南瓜泥蒸熟碾碎、淡奶油150g、全蛋2个、砂糖40g

步骤3

饼皮烤箱170度15分钟，倒入派液150度25分钟

南瓜派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-01

©本菜谱的做法由 永和525 编写，未经授权不得转载

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