鸡肉云吞

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瞳妈晓筱
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鸡肉云吞的用料

香菇 4朵 玉米粒 1把
鸡胸肉 半斤 云吞皮 70张
香油 3勺 酱油 2勺
盐 半勺 家乐浓汤宝鸡汤味 1颗
白胡椒 1小勺 葱末 适量
姜末 适量 料酒 1小勺
家乐浓汤宝猪骨汤味 1颗 虾皮 适量
紫菜 适量 鸡蛋 1颗
虾仁 适量

鸡肉云吞的做法

鸡肉云吞的做法图解1

步骤1

香菇焯水备用 鸡肉放入绞肉机搅打成泥 放入香菇、虾仁简单搅打（为了保证口感不要搅太碎） 搅打后的馅料放入葱姜末、料酒、酱油、香油、白胡椒、半颗鸡汤味浓汤宝、盐、玉米粒搅拌均匀 馅料完成
鸡肉云吞的做法图解2

步骤2

包云吞 一顿肯定是吃不了这么多的 可以多撒生面粉分装冷冻起来
鸡肉云吞的做法图解3

步骤3

冷水放入剩下的半颗鸡汤味浓汤宝和猪骨汤味浓汤宝 水开后下入馄饨 馄饨飘起来后放入小虾皮紫菜 淋入鸡蛋 关火出锅

鸡肉云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-02

©本菜谱的做法由 瞳妈晓筱 编写，未经授权不得转载

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