白菜炒米粉

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白菜炒米粉的用料

白菜 100克 米粉 一把
鸡蛋 2个 蒜蓉 适量
小米椒 一个 葱花 适量

白菜炒米粉的做法

白菜炒米粉的做法图解1

步骤1

白菜洗干净，叶子撕小块，菜梗切段
白菜炒米粉的做法图解2

步骤2

米粉放入水里泡软
白菜炒米粉的做法图解3

步骤3

碗里加入适量生抽，蚝油，老干妈和水拌匀备用
白菜炒米粉的做法图解4

步骤4

鸡蛋煎至凝固划散
白菜炒米粉的做法图解5

步骤5

热锅凉油放入蒜蓉，葱花和小米椒炒出香味
白菜炒米粉的做法图解6

步骤6

加入白菜梗炒到变软
白菜炒米粉的做法图解7

步骤7

加入白菜叶炒至断生
白菜炒米粉的做法图解8

步骤8

加入米粉
白菜炒米粉的做法图解9

步骤9

淋上调味汁
白菜炒米粉的做法图解10

步骤10

翻炒均匀，盖上锅盖焖2分钟
白菜炒米粉的做法图解11

步骤11

加入鸡蛋翻炒均匀
白菜炒米粉的做法图解12

步骤12

下盐炒匀

白菜炒米粉的烹饪技巧

这种米粉是台湾米粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-04

©本菜谱的做法由 贪吃的玬宝 编写，未经授权不得转载

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