韭菜炒牡蛎

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韭菜炒牡蛎的用料

牡蛎肉 300克 韭菜 100克
姜 5克 料酒 1勺
盐 适量 蚝油 适量

韭菜炒牡蛎的做法

韭菜炒牡蛎的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切段
韭菜炒牡蛎的做法图解2

步骤2

我用的是冻牡蛎，先用热水焯了一下
韭菜炒牡蛎的做法图解3

步骤3

放葱姜蒜爆锅
韭菜炒牡蛎的做法图解4

步骤4

放牡蛎翻炒几下，放入适量盐，料酒，蚝油
韭菜炒牡蛎的做法图解5

步骤5

放韭菜
韭菜炒牡蛎的做法图解6

步骤6

韭菜放入关火就行，我把韭菜炒的有点过

韭菜炒牡蛎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-06

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