三文鱼蒸蛋

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蛋糕高糖高热量，还真的不能多吃。别哭，河马妈妈就给宝宝们带来一款不是蛋糕、却像蛋糕的「三文鱼蒸蛋」，简直可以和普通的蛋糕以假乱真。用最简单的蒸蛋做法，变换一些材料，味道和营养都大有不同。比普通蒸蛋更丰富的口感，又鲜又嫩，味道简直不要太赞！还加入了深海营养大将——文字.big tummy三文鱼，满足了宝宝对蛋白质和DHA的需求。

三文鱼蒸蛋的用料

Big Tummy三文鱼 30g	土豆 80g
玉米淀粉 10g	西兰花 5g
鸡蛋 2个

三文鱼蒸蛋的做法

步骤1

big tummy三文鱼放入水中解冻3分钟，然后放上姜片腌制15分钟去腥。

步骤2

将土豆切成小丁，西兰花去梗切碎。

步骤3

碗中打入2个鸡蛋。

步骤4

加入准备好的食材和淀粉，全部搅拌均匀。

步骤5

准备好的模具垫上硅油纸，内侧和底部刷上一层薄油。

步骤6

将蛋液倒入模具中，盖上耐高温保鲜膜，并用牙签在四周扎上几个洞。

步骤7

冷水上锅，水开后中大火蒸20分钟左右。

步骤8

完全熟透后就可以出锅啦，撕掉保鲜膜就可以享用啦。

三文鱼蒸蛋的烹饪技巧

建议月龄：10M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。 *本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。食谱内主要食材均可在公众号【BigTummy宝贝生鲜】购买哈！河马妈妈CC：每天我们都会给大家分享很多好吃营养又简单的宝宝食谱，我们与你一起甄选优质食材，分享关于营养、喂养和家庭护理的知识。相信你也可以成为合格的美厨娘，还可以分享给更多有需要的妈妈哦！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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创建时间:2019-12-09

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