营养的山药排骨粥

6.7万 浏览 276 收藏
收藏
小美的美食
小美的美食
＋ 关注

山药排骨粥，前年吃的山药瘦肉粥余香还在舌尖盘绕的感觉。突然兴起想再来一份山药排骨粥，马上穿戴整齐出去购买食材，排骨选用一字排带点肥肉的那种，煮出来口感会细腻很多，炖肉的纯肉排骨煮粥会有些柴。纯肉的排骨适合炖汤，小火慢炖把瘦肉也炖软烂。

山药排骨粥的用料

排骨、山药 胡萝卜、姜片
盐、鸡精

山药排骨粥的做法

营养的山药排骨粥的做法图解1

步骤1

锅中入清水，放入洗干净的排骨和适量姜片。
营养的山药排骨粥的做法图解2

步骤2

煮沸以后撇出肉的浮沫，煮40分钟。
营养的山药排骨粥的做法图解3

步骤3

放入适量的大米，煮到大米开始破裂。
营养的山药排骨粥的做法图解4

步骤4

放入山药和胡萝卜、盐，山药的品种不同，煮的时间不同，小美煮了30分钟。
营养的山药排骨粥的做法图解5

步骤5

煮到山药和胡萝卜成熟，加适量鸡精混合即可。
营养的山药排骨粥的做法图解6

步骤6

撒上湘菜和葱花味道更好

山药排骨粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-12

©本菜谱的做法由 小美的美食 编写，未经授权不得转载

山药排骨粥的其他做法更多

上传我做的这道菜

山药排骨粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 营养的山药排骨粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 营养的山药排骨粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活