火腿芝麻鸡蛋饼

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作为赶着上班,又想多睡一会儿,又要准备娃的早餐,此款很适合,10分钟搞定绰绰有余

火腿芝麻鸡蛋饼的用料

面粉 60g 鸡蛋 1个
火腿肠 1根 水 适量
芝麻 适量 盐 少许
油(植物油) 少许

火腿芝麻鸡蛋饼的做法

火腿芝麻鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,加水,加面粉(看面粉的吸水性,流动性,不能太稠,稀一点),再少许油和盐
火腿芝麻鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入芝麻和火腿,再搅拌均匀
火腿芝麻鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

开火,平底锅倒少许油,倒入面糊,晃动平底锅,等一面煎好后,再煎另一面,用铲子分成期小块,出锅

火腿芝麻鸡蛋饼的烹饪技巧


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创建时间:2019-12-12

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