红烧鸭腿

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墨渊上神睡着了
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永远都窝在被窝里， 想着干翻全世界。 《在人间凑数的日子》

红烧鸭腿的用料

教程 如下

红烧鸭腿的做法

红烧鸭腿#今天吃什么#的做法图解1

步骤1

教程如下
红烧鸭腿#今天吃什么#的做法图解2

步骤2

●教程 食材:鸭腿一只、姜、葱、油、盐、老抽、料酒、清水。 1.鸭腿冷水下锅煮开5分钟，加点料酒去腥味，捞出过凉水沥干水分，姜切片、葱切长段。 2.锅内热油下鸭腿，先煎带皮的一面，再煎另外一面，煎出香味表面微黄。 3.加入一大碗温水，适量料酒、适量老抽、适量盐、姜片、葱段，大火煮开15到20分钟，收汁即可。

红烧鸭腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-15

©本菜谱的做法由 墨渊上神睡着了 编写，未经授权不得转载

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